如果你长时间保存葡萄酒，它的质量将是温暖和柔软的，所以有些人认为葡萄酒是美味的，因为使用更多的酒，但实际上它不是。在储存期间，葡萄酒酒精与有机酸反应生成各种酯类，一些酯类具有一些特殊的香气。高品质的葡萄酒通常需要储存3至4年或更长时间。
然而，当在酯化反应达到一定水平的时候，会到平衡状态，并且如果继续被存储，醇含量降低时，葡萄酒打火机的挥发性增加味道和损失我会的。他们在混合过程中加入了有香味的中低利口酒，这种葡萄酒不能长时间保存，否则葡萄酒的质量会很苦，很无聊。清酒的储存是不合适的。
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由于酒具有挥发性，渗漏性，随着温度的升高而溢出，因此在销售和使用时，散装酒需要注意以下几点。
（1）当暂停付款时，必须盖上并密封酒容器的盖子，以防止蒸发并减少酒的消耗。
（2）请填充容器以防止因温度升高而导致酒溢出，并经常检查酒容器以确保没有泄漏。请及时采取措施解决。
（3）减少损失销售葡萄酒时，不要离容器太远，使用酒托盘收集葡萄酒，如果卖酒的工具耗尽，请及时保管你应该将它归还给坦克。随着科学技术的不断发展，葡萄酒工具的自动化以及自动化存储和销售的增加，有必要掌握和学习如何使用。
（4）白葡萄酒是酒精和水的混合物，两者都无限溶解，但比例不同，因此上层酒精含量在储存期间会增加。低酒精度较低。长期保存时，密封不严格，顶层的味道变弱。为了确保葡萄酒和口味的一致性，请在零选择前使用木排，搅拌均匀并钩住。上下。
